「ニッスイ さば水煮」で検索。
https://www.nissui.co.jp/recipe/00699.html
ごはんにかけたり、そうめんのつけ汁としても。
〇材料[２人分]
さば水煮 1/2缶
木綿豆腐 1/2丁
きゅうり 1本
大葉 4枚
水 300cc
みそ 大さじ1.5
白ごま 小さじ1
〇作り方
１．「さば水煮」は身と缶汁に分け、水と木綿豆腐を盛り付け用の器に入れ、くずす。
２．きゅうりは薄い輪切り、大葉は細切りに。
３．器に缶汁・水・みそ・白ごまを入れて、みそを溶かします。
４．(１)に(２)を加え、(３)を注ぎます。
